奎屯市火车站街道开展中秋节前专项检查
发布时间:2018-09-20    文章来源: 奎屯市   

(伊犁党建网讯)中秋节即将到来,为切实保障节日期间食品安全,严防食品事件发生,近日,火车站街道市包联单位市场监督管理局抓住重点,多措并举在辖区做专项检查。

查从业资质安全。按照食品安全管理制度,检查从业人员是否持有健康证明,是否定期体检,是否进行岗前卫生知识培训,是否建立从业人员健康档案制度;检查商户是否办理营业执照正常营业,对万科里小区各个餐馆逐一做详细检查,对没有健康证现象及时给于通报要求暂时停止工作,并给商户整改时间和整改建议,此次共查饭店10家。

查设备安全,为了给群众营造安全的消费环境,随后市包联干部对居安园辖区范围的餐馆特种设备进行督查。排查设备存在的安全隐患。在进店检查时,对每个商户强调安全生产的重要性,大力宣传安全生产的意义,对消毒柜、保洁柜、冰箱、空调、隔油池、洗手池、燃气灶等做了专业的检查,督查了6家餐馆设备。

查食品安全,康泰园社区辖区加大节日期间食品安全检查,确保辖区群众“舌尖上的安全”。重点对月饼、粮油、肉等重点品种进行了全面排查,按照《食品标识管理规定》工作人员对食材的生产日期和保质期是否规范、对食材购进货渠道、索证索票、进货查验记录及是否有“三无”产品进行了详细检查,此外还对食品卫生问题做重点检查,从食品的生产、制造直至被人摄食为止各个阶段中,为保证安全性给商户提供了防范措施,共检查食品经营店8家。

在食品安全上做好认真检查,对居民健康有了一定保障,得到居民高度赞同,提高了居民的幸福指数。(奎屯市市场监督管理局  李强供稿)

奎屯市市场监督管理局对辖区商户食品安全进行检查

[责任编辑:米娜瓦尔·艾尔西丁][审核人:bhne]

 
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