吃小白菜有助延缓衰老
发布时间:2019-05-15    文章来源: 老干部之家   

小白菜含有丰富的钙、磷、铁、维生素C、胡萝卜素等,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力;含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性,也可促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。

小白菜中大量胡萝卜素和维生素C进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老;维生素C在体内形成一种“透明质酸抑制物”,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。

小白菜还具有清热除烦、行气祛瘀、消肿散结、通利胃肠等功效,主治肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、食少便秘、腹胀等病症。一般人群均可食用小白菜,但脾胃虚寒、大便溏薄者,不宜多食。

[责任编辑:李龙][审核人:lwz]

 
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